A produção de grãos no Piauí em 2025 deverá atingir 6.561.318 toneladas, um
crescimento de 13,38% em relação à produção obtida em 2024, que foi de 5.787.221 toneladas.
O estado deve retomar uma sequência de recordes na produção de grãos que vem desde o ano
de 2017, interrompida apenas pela queda na produção registrada em 2024. O último recorde de
produção havia sido em 2023, com 6.442.167 toneladas. São informações do Levantamento
Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado pelo IBGE.
Em termos quantitativos, o produto que mais deve contribuir para o aumento na safra de
grãos em 2025 é o milho, com um incremento de 442.613 toneladas em relação a 2024, um
aumento de 26,54%. Na sequência vem a soja com um incremento de 241.525 toneladas em
2025, aumento de 6,34%. Todos os produtos da pauta de grãos do estado também terão
aumento na produção, onde destacam-se ainda: feijão (+70,21%), algodão herbáceo
(+47,20%), fava (+30,04%), sorgo (+19,06%) e o arroz (+0,69%).
A soja tem o maior peso no total de grãos produzidos no Piauí, com uma produção
prevista para 2025 de 4.053.219 toneladas, representando 61,77% do total de grãos. Na
sequência vem o milho, com uma produção prevista de 2.110.247 toneladas, o equivalente a
32,16% do total da produção de grãos. A produção de soja e milho somadas representam
cerca de 94% do total da produção de grãos do estado. Os demais itens da pauta de grãos
têm pequena participação em relação ao total da produção, onde temos: o sorgo, com 121.163 toneladas (1,85%); algodão herbáceo, com 101.889 toneladas (1,55%); feijão, com
89.981 toneladas (1,37%); arroz, com 83.936 toneladas (1,28%); e a fava, com 883 toneladas
(0,01%).
Segundo Pedro Andrade, Chefe da Seção das Pesquisas Agropecuárias do IBGE no
Piauí, o recorde na produção de grãos previsto para 2025 no estado decorrerá basicamente
do aumento da produção das culturas do milho e da soja. A expectativa de aumento de
26,54% na produção de milho em 2025 se deve, principalmente, a um incremento de cerca de
45 mil hectares (+10%) na área plantada para esta safra. Por sua vez, a cultura da soja
manterá a mesma área plantada em 2024, contudo o crescimento de 6,34% na produção se
deverá basicamente a um aumento de produtividade da cultura, em se mantendo as
expectativas de condições climáticas favoráveis à produção.
No Brasil, a safra de cereais, leguminosas e oleaginosas em 2025 deve somar 322,6
milhões de toneladas, uma alta de 10,2% em relação a 2024, com 29,9 milhões de toneladas
a mais. A produção de grãos prevista para o Piauí, de 6,5 milhões de toneladas,
representa 2% do total da produção nacional. No país, a soja e o milho são as culturas
com maior produção, cujas safras deverão atingir, respectivamente, 167,29 milhões de
toneladas e 120,56 milhões de toneladas em 2025.
