Já foi dada a largada para a temporada 2025 do cultivo de arroz na região Centro-Oeste do Rio Grande do Sul. Os municípios de Uruguaiana e São Borja, trazem expectativas positivas entre os produtores locais. Após enfrentarem desafios climáticos na safra anterior com as enchentes, os rizicultores estão otimistas com as projeções de crescimento, tanto para a área plantada quanto para a produtividade. De acordo com o Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), na última safra, por exemplo, a área total semeada no estado foi de 970.194 hectares, representando um aumento de 7,8% em relação à safra anterior, que registrou 900.203 hectares.
Uma das primeiras e principais etapas no plantio do cereal é a preparação do solo que começa meses antes da semeadura. Em junho e julho, os produtores realizam a incorporação da palha remanescente da safra anterior, nivelamento do terreno e outras práticas essenciais para garantir um bom desenvolvimento da cultura. “O arroz tem uma janela de plantio entre meados de setembro e outubro, mas todo o preparo de solo começa bem antes. Esse processo é fundamental para garantir uma lavoura produtiva e de qualidade”, explica Dauto Carpes, engenheiro agrônomo e especialista de marketing de produto e mercado da FertiSystem.
Apesar das oscilações do clima, até o momento as condições têm sido favoráveis ao desenvolvimento das lavouras. Temperaturas mais elevadas e tempo seco proporcionam maior radiação solar, essencial para o crescimento saudável das plantas, especialmente durante o período reprodutivo. “As previsões indicam que teremos uma boa safra, desde que o clima continue colaborando assim. Principalmente porque o produtor tem investido cada vez mais em tecnologia e manejo eficiente para garantir bons resultados”, afirma o especialista.
Novas tecnologias
A introdução de novas cultivares, como a BRS A709, desenvolvida pela Embrapa para regiões irrigadas por inundação, também tem contribuído para o incremento da produtividade no RS. “A pesquisa e o desenvolvimento de variedades têm sido fundamentais para garantir um arroz mais produtivo e resistente a mudanças climáticas. Precisamos sempre inovar para manter a competitividade no setor”, destaca o engenheiro agrônomo.
Dauto aponta também que a utilização de tecnologias avançadas e práticas de manejo eficientes são estratégias-chave para garantir bons resultados. “Estamos vendo um avanço significativo na adoção de semeadoras com acionamento elétrico e sistemas de dosagem de precisão. Isso elimina a necessidade de ajustes manuais e melhora a uniformidade do plantio. Esta é uma forte tendência”, destaca Carpes.
Redução em outras áreas
Apesar do incremento de área de plantio com arroz em RS, em algumas regiões há redução devido ao aumento do cultivo de soja e milho nessas terras que antes, tradicionalmente eram utilizadas para a cultura irrigada. “Nas áreas do extremo sul, produtores estão aderindo ao plantio dos grãos em sistemas de camaleão, uma prática que melhora a fertilidade do solo e amplia as opções de rotação de culturas”, finaliza o especialista.
